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Giallo paglierino dalla leggera velatura, timbro della tipologia, che non nasconde il perlage finissimo e continuo. Naso sottile e di buona eleganza giocato su note di lievito, rinfrescate da una intensa percezione di agrumi e salvia. Molto secco, con sentori di cereali e finale piacevolmente amarognolo e persistente.
VINO BIANCO FRIZZANTE A RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA
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