Ponte Rosso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut Nature DOCG - Collalto
  • SKU:

Ponte Rosso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut Nature DOCG - Collalto

€11,50
Tax included.

Ponte Rosso è una località vicina al Castello di San Salvatore, dove il terreno è particolarmente argilloso. In passato, in quest’area veniva estratta l’argilla, di colore rosso, per produrre coppi e mattoni per le case della Corte dei Conti di Collalto. I mattoni realizzati con questa argilla erano di un colore così intenso che il ponte con i quali è stato costruito ha preso il nome di Ponte Rosso. La Glera generata da questa terra è ricca di minerali, perfetta per un Brut Nature, ben strutturato, minerale ed austero come il nostro Ponte Rosso.

Questo Prosecco rappresenta la versione più moderna e innovativa della D.O.C.G.
Alla vista si presenta di un bel colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Il perlage risulta fine e persistente ed esplode in una spuma cremosa e vivace.
Al naso le sue caratteristiche di fragranza rivelano la compresenza di note di mela Pink Lady pienamente matura e di pere di S. Pietro, su un delicato fondo floreale. In bocca risulta ampio ed armonico e allo stesso tempo minerale, caratteristiche che gli conferiscono vigore e persistenza e consentono di identificare le stesse note fruttate che si percepiscono al naso.
Ottimo in abbinamento ai classici frutti di mare e crostacei, pesci grassi e carni bianche. Se ne consiglia il servizio alla temperatura di 6-8°C.

CHI HA ACQUISTATO QUESTO ARTICOLO HA ACQUISTATO ANCHE

TORNA IN CIMA
Promo box

Qualcuno ha acquistato

Product name

info info