Dopo un lungo affinamento sui lieviti nasce l’M&M. Il primo Valdobbiadene Spumante Metodo Classico. Giallo paglierino dorato esalta fini e brillanti bollicine. Mela, pera, ortica e finale fragrante di lievito e crosta di pane per un calice intrigante. 36 mesi sui lieviti.
100% Uve raccolte a mano dalle vocate e storiche colline di Valdobbiadene
Fermentazione naturale in bottiglia per 36 mesi. Metodo Classico
Residuo Zuccherino: 0gr./lt. Nature
Alc.: 12° - T° Servizio: 6 - 8°C
Conservare in luogo fresco a T° non superiore a 15°C.