Prosecco Doc Rosè Millesimato Brut-Barollo

All'esame visivo si presenta di un sensuale rosa tenue, con un perlage finissimo e persistente. I profumi, muovendosi delicati tra ribes rosso, fragolina di bosco e buccia d'arancia, sono elegantemente accompagnati da sentori di mandorla glassata, salvia e pesca gialla.Al palato presenta una vibrante e dinamica sapidità, sostenuta dal perfetto equilibrio delle sue note fruttate. Ideale per un aperitivo a base di crudo di pesce e crostacei, con primi piatti a base di funghi o come elegante accompagnamento alle Ostriche.