Le Rosè Sui Lieviti Vino Frizzante Rosato - Gregoletto

Sorprende la brillantezza del colore rosa con sfumature quasi ramate di buccia di cipolla. Bollicina sottile e morbida. La complessità olfattiva denota sentori di fiori appassiti, di piccola frutta rossa, fragola, lampone, erba salvia.
Le uve utilizzate sono chardonnay per il 90% ed il marzemino proveniente da vecchie vigne, posto in appassimento, per il 10%. Le uve vengono sottoposte a macerazione. Il marzemino fa da starter per la fermentazione. Si esprime al gusto in modo accattivante.

Bottiglia: 0,75 cl

Vol : 11,5%