CUV - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Spumante Brut Cuvèe - Duca di Dolle

Il termine “riva”, nel dialetto della pedemontana trevigiana, designa un vigneto situato in collina, solitamente in forte pendenza. Il Duca di Dolle Spumante Brut “Rive di Rolle” Cuvèe è prodotto con uve provenienti da un singolo vigneto di uva Glera, vecchio di oltre 50 anni. Grazie alla particolare composizione del terreno e all’esposizione, questa “riva” continua a dare pochi ma pregiati frutti.
Un vero e proprio Cru aziendale, prodotto in tiratura limitata e numerata.

Duca di Dolle CUV viene imbottigliato in tiratura limitata e proposto ai cultori dei prodotti vinicoli Cuvée d’alta gamma.

Vista: Vino limpido e brillante, di colore giallo paglierino, con bollicine fini e persistenti.

Olfatto: Intenso ed invitante grazie ai profumi floreali leggermente agrumati e alla caratteristica nota di mela verde.

Gusto: Buon equilibrio tra freschezza e rotondità, con espressione acidula e lieve retrogusto amarognolo.