Questo vino rappresenta la migliore espressione del vitigno. Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Il perlage è fine e persistente. Al naso è elegante con subito un’esplosione di sentori di mela, pesca e petali di rosa.
Al palato si rivela morbido di buon corpo, sapido e appagante.
Si accompagna sia a tutto pasto con piatti a base di pesce che carni bianche sia come aperitivo in qualsiasi orario della giornata.
Si consiglia di servire a 6-8°C.
