L’attuale attività è nata nel secondo dopoguerra ad opera dei Fratelli Cav. Antonio ed Ercole, in luoghi già scelti dai Dogi dell’Antica Repubblica della Serenissima per i loro soggiorni autunnali, ammaliati dalle vivaci tinte e dai morbidi profumi che da sempre regalano queste splendide colline. Tradizione e innovazione, tecnologia ed eco-sostenibilità.Ecco i valori in cui crediamo.
Una tradizione da perpetuare generazione dopo generazione con rispetto e umiltà; integrando ogni innovazione in un tessuto di saper fare antico per migliorare senza nulla stravolgere. L’azienda alla sua terza generazione è condotta con scrupolosa attenzione nell’arte della vinificazione, con cura nei minimi dettagli, rispetto per la coltura della vite: passione e dedizione assolute. L’azienda con i suoi 44 ettari sorge in una zona collinare vocata alla viticoltura già dal XV° secolo. L’unicità della nostra posizione al limite orientale della DOCG Conegliano Valdobbiadene ci permette di aprirci a ulteriori siti enoici di alta qualità e tradizione come le Grave del Friuli e la zona della DOC Venezia. Promuoviamo la biodiversità con 21 ettari di cloni autoctoni di cui 4 ettari rari come Verdiso e Boschera.

Salatin

Carattere Prosecco DOC Brut – Vino Biologico - Salatin

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Sincero Prosecco DOC sul Fondo – Vino Biologico - Salatin

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Rosaluna Vino Spumante Rosè Brut - Salatin

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Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Millesimato - Salatin

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Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato - Salatin

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